2014年11月29日 星期六

第三日 --- twotwo炸雞/樂天超市/O'sulloc Tea House/孔陵一隻雞/DDP

已有30多年歷史的 twotwo雞 (雞肉全部是韓國生產,並通過冷凍處理來保鲜。清晨送到店内的雞肉已經過24小時的處理,這是打造好味道的基本條件。炸雞的另一關鍵就是外皮加入了特制料粉,因此才有其他連鎖品牌做不出的twotwo炸雞獨有的味道。炸雞爐更是特別改造,有能保留著雞肉香味的作用。以上條件的結合,就打造出了外皮酥脆、内裡嫩滑的炸雞。我們點了半碟原味半碟拌有甜醬味的炸雞外脆內滑,非常新又好味當然啤酒最佳的配撘啦







跟著乘地鐵到樂天超市,買了些紫菜,玉米鬚茶,韓式瘦餐肉,士多啤梨爆辣即食麵和傳統韓式煮麵煲等。結帳後,顧客還可使用超市的重用紙盒將貨品包裹好,以便携帶離開,這項服務真的很細心,好顧客著想真是一流的服務


平時在明洞晚上才開工的檔口,於星期六一早已擺滿街頭,水泄不,非常熱鬧


我們再次走進O'sulloc Tea House,試埋黑炭綠茶蛋糕卷和Double綠茶鮮奶咖啡,好好味。


來到韓國旅遊一隻雞料理都會在必食的名單內除了陳玉華一隻雞還有孔陵一隻雞各自都有很多擁護者在梨大行逛後便到孔陵一隻雞晚膳上次試過陳玉華,所以今次試試孔陵以作比較


梨大站2號出口,第一條巷左轉直走,店在右手邊




當我還未坐下阿珠媽便問是否要一隻雞坐低後5分鐘阿珠媽便隨隨把雞鍋送上非常迅速雞鍋裡除了雞外還有香菇、蔥和年糕如果未夠飽可以加香菇、年糕又或加粥阿珠媽會將白飯放進剩下的雞湯裡加入雞蛋和海苔煮成粥,唸起都想食


阿珠媽好迅速的把整隻雞剪開並以流利普通話跟我們說10-15分鐘後待雞肉入味便可以吃試過孔陵一隻雞後覺得那裡的環境比陳玉華的整齊清潔服務態度又好餐廳位置亦比較容易找到價錢都相差不遠下次到首爾都一定會再來幫趁

外形彷如一隻太空船的東大門設計廣場 Dongdaemun Design Plaza & Park, 簡稱DDPDDP亦代表了DreamDesign and Play今年3月已正式登場的DDP提供了藝術和展覽場地給藝術家設計師和公眾作交流的平台


建築物貫徹着著名建築師Zaha Hadid一向的風格找不到一角一柱,只45000多片碳鋁複合金屬拼貼而成直此帶出設計無界限的意思入夜後銀色外牆更會透出白光增添科幻味75000平方米的廣場主要分為藝術中心  文化中心和設計中心三大部份除展覽廳外,其他部份都是免費入場的




爆紅的士多啤梨,味道很清甜,只售10000 won






    










      











































2014年11月28日 星期五

第二日 --- Cosme Road/姜虎東烤肉/O'sulloc Tea House/PRO醬蟹專賣店


早上乘坐酒店的車返回機場再乘搭火車到明洞的酒店去
終於在中午12:00前到達酒店,乘升降機到19辦理入住手續,不用10分鐘便完成,相當迅速。一走進房間,發覺房間的空間感較一般的宜必思大;至於房間設施,例如牙刷、牙膏以及沐浴露等設備齊全,非常方便。
 


拍攝房間後,便開始把握時間盡情享受一連三天美食和購物樂。明洞Cosme Road聚集了眾多化妝品牌的店舖,是外國遊客喜愛行逛的街道。這條長約300米的街道兩旁遍布着The Face Shop、Skin Food、Nature Republic、innisfree、Missha、Etude House、Tonymoly、It's SkinHolika Holika等物美價廉的化妝品店,加上店舖的職員都精通國語或英文,方便了外國遊客購物。
 


首爾第一餐就是食姜虎東烤肉(地鐵4号綫明洞站4号出口)這分店最有特色的部分就是烤盤外圈的一格,除了可以添加雞蛋汁烤雞蛋,還可以烤泡菜這家店的烤肉是醃製過的醃料藏在肉裡使烤肉更加鮮嫩多汁






我們點了Combo 2,份量不算多,但都很滿足。午膳後繼續行明洞Cosme Road,當行到腳痛時,便到韓國最具人氣的綠茶主題咖啡室O'sulloc Tea House (Myeongdong Theatre 側面小巷麥當奴對面)。




走進O'sulloc Tea House,淡淡的綠茶飄香四溢。該店的所有飲品和甜品均採用產自濟州島茶園的綠茶,經過嚴格加工的工序制作而成。我們點了綠茶蛋糕卷和綠茶新地,非常好味。不過始終不及名古屋茶屋街,那裡的甜品茶味超濃郁

今晚我們決定食DoDo姐和王菀之在超齡工作假期都有介紹的生醃醬油螃蟹。我們特意去DoDo姐和王菀之去過的PRO醬蟹專門店 (新沙站4號出口,直行兩回街口右轉),試試是否與眾不同



爆膏的醬,不單外表吸引蟹肉軟滑,而且蟹味濃郁又吾腥,相信喜歡吃魚生的人也一定喜歡生醃醬蟹!!!至於價錢就不算平宜,為55000 won一隻,不過一分錢一分貨,佢確實是爆膏和極鮮甜

醬蟹又名白飯小偷,由於食客會將白飯混在蟹蓋與蟹膏一起吃,將蟹膏的鮮味發揮得淋漓盡致真是無敵的配撘,因此,不知不覺便把整碗白飯吃清。另外,桌上還放置一盒紫菜,可把紫菜包著醬蟹飯齊吃,一樣美味

不過,千萬要注意,吾係人人的身體狀況都能接受生的,一旦吃完肚子不適就比較煩!!






















 





2014年11月27日 星期四

第一日 --- 機場/Incheon Airportel


十一月廿七日晚上10:30到達首爾,有機會趕不及最後的一班火車出市區,因此我們便決定在機場附近的酒店住一晚,明早才由機場搭火車到酒店去。


在機場詢問處請職員替我們致電到酒店Incheon Airportel,安排司機來接我們。職員以流利英語指引我們走到機場門外等候,不足10分鐘司機便到達,由機場到酒店,車程都只不過是10分鐘。
這間酒店很特別,那是沒有接待處,司機送了我們到酒店升降機大堂,給我們房間門鑰,並約定明早回機場時間後便走了。酒店房間雖然有點舊但很寬敞和整體整潔。除了有牙刷,牙膏及沐浴露等用品提供,浴室對出還有煮食爐頭和水煲等設備供住客使用。
 





2014年11月26日 星期三

2014_11 首爾四天姿悠購物美食行

已連續幾個月沒有旅行了,Fanfare去首爾的班機時間好啱到港就落機返工的人,因為到達香港都只是早上5:00,還有時間回家洗澡和洽一洽才返工。

首爾必去的景點,兩年前首爾之旅已到過,今次主要是購物和飲飲食食,所以選擇的酒店都以方便購物為原則。終於選擇了Ibis Ambassador Seoul Myeongdong,一出酒店大門沿大路向左走半分鐘,便到達明洞最熱鬧的街道Cosme Road。在這裡可以買到各大韓國名牌護膚品及化妝品,真是方便到極!





2014年8月11日 星期一

第四日 -- 檳城機場

昨日預約好的士今早5:30由酒店開車到機場去,早到連酒店早餐也吃不到,因為班機開7:40分,所以要6:00去到機場。到達機場後才發現班機延遲到8:20分,原因是機組人員昨晚遲了到達,為了要提供返足夠的休息時間給機組人員,所以便延遲今早班機一小時,早知就睡多半小時啦!於是我們只好到貴賓室hea

原本班機於早上11:00到港,讓我有足夠的時間回家沖涼先返公司工作,但最終延遲一小時才到達,要直接從機場開車到公司,不過也要遲到一小時。


 

2014年8月10日 星期日

第三日 -- 喬治市魔鏡系列/甲必丹吉寧回教堂/新世界小販中心/Gurney Paragon

早上在酒店吃過早餐後,便嘗試出外找尋立陶宛的藝術家 Ernest  Zacharevic,為這座舊城區畫的 6 幅壁畫,名為「喬治市魔鏡系列」分別是本頭公巷的「姐弟共騎」、姓周橋的「蘇門答臘小孩」、南華醫院街的「功夫女孩」、阿貴街的「追風小子」、大銃巷的「爬牆男孩」及檳榔律的「憩息的三輪車夫」。有些壁畫還配上鐵線藝術,令平面壁畫立體化。



在離開酒店不遠的途中,遇見一位開朗的三輪車夫,主動開價35馬幣一小時,網上資料提供是40馬幣一小時,可帶你看檳城著名的壁畫。既然有緣遇見,我們又賴得行,所以便爽快成交。 三輪車夫載著我們穿梭大街小巷,雖然有點曬,但好享受乘客在前,車夫在後,視野廣闊的自由自在感覺!


「憩息的三輪車夫」是Ernest  Zacharevic藝術生涯最大的一幅壁畫。這幅約50X50尺的巨大壁畫位於檳榔路紅園飲食中心停車場旁,他用了整整一星期時間來繒畫,以手提電腦及放映機把圖案投射在牆壁上,出動吊機在牆上畫出線條,再彩上漆料。


喬治市的每幅壁畫都具當地生活氣息,加點創意,加點角度,令壁畫更具立體感。

「姐弟共騎」


「爬牆男孩」






畫工生動精細,栩栩如生,為喬治市古色古香的街道加添悠閒既藝術氣息!





這裡是最多背包客聚居的Love Lane,這區已有不少鐵線畫和其中一幅名作功夫女孩。



馬來人是信奉伊斯蘭教的。座落在椰腳街的甲必丹吉寧回教堂Kapitan Keling Mosque, 是檳城最古老的回教堂之一,屬世界遺址之一。甲必丹吉寧回教堂始建於公元十九世紀80年代,1926年由來自印度的回教商人甲必丹吉寧Kapitan Keling 修建,建材也是從印度進口,因此其風格也帶點印度色彩,以黃色為主色調,並蓋上了圓形的穹隆頂。


最後三輪車夫把我們送返酒店,時間比預期過了二十分鐘,三輪車夫都是只收馬幣40,我們見佢咁誠實而且又生鬼,於是一共給他馬幣50。他當時表現得非常興奮,好似中左頭獎咁,那時不禁令我深深感受到知足常樂的道理!

之後,我們搭的士到新世界小販中心New World Park吃地道小食包括印度炒麵Mamak Mee Goreng紅豆冰雪糕Ice Kacang煎蕊Chendul是由椰漿做成的綠綠條狀的東西加埋大粒蜜紅豆,真是一流配合還有好滑好彈牙既豬腸粉





跟著便乘的士到Gurney Paragon逛並在那裡的Dome食西餐。不再選擇地道美食是因為大多食市都沒有冷氣開放,在檳城的最後一餐,當然想盡情地享受一頓舒適的晚餐