2014年12月25日 星期四

第二日 -- Canada Place/Becky's Home/二安之家聖誕晚宴

以為會因時差使難以入睡,但竟然一覺瞓到大天光,比在香港屋企得更好!吃過簡單早餐便準備開車到Richmond麒麟海鮮酒家,因昨晚已約好Becky、得全和Yvonne、Chin San飲茶。

碟頭果然比香港大,水準又很高,自加元對港元跌到落6.5,價錢同香港相差亦不大。之後,我們與Becky得全到南岸地區的主要郵輪碼頭Canada Place。大樓頂部有五組由玻璃纖維製成的白帆是溫哥華主要地標之一,一般都稱此地為「五帆」。




二安之家外貌,裝飾不多但氣氛卻十足

 
  二安之家其中遍廳集體照相場地



各人都正在努力準備即將開始的聖誕晚宴






大廚阿Hei精湛的廚藝,藝術創意十足,尤其是那個蕃茄凍湯,真係出奇的好味,顏色清淡如水的凍湯,竟然咁有蕃茄味,真係使人另眼相看,大家都讚嘆不絕!從Hei口中得知,做湯材料簡單,但過程煩覆且時間長,烹調此湯的巧妙之處就是耐性和細心。


非常吸引的賣相





得意的疆餅人是Athena做的


這是Peking Glazed Duck on Tortilla Wraps


專業的手勢



甜品列



交換禮物時間



包裹Chin San和Yvonne禮物的花是由Suki繪畫的,好靚呀!











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